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Astuces Table & Convivialité

125 astuces en ligne

Dresser une jolie table, savoir recevoir… Tout est dans l’art et la manière.

Table & Convivialité

Avertissement ! Les astuces proposées sont des recettes de "grand-mère".
Elles doivent toujours être appliquées avec prudence. Faites systématiquement
un essai au préalable sur une partie cachée de l´objet. Ni Henkel, ni La Belle Adresse
ne pourront être tenus pour responsables en cas de dommages.

Table de fête : varier les ambiances

 | le 31.01.10 par Juju801
Conseil coeur

Pour créer et varier les ambiances, vous pouvez utiliser des bracelets de table et des pompons assortis à un joli chemin de table lesté par des broches, dont le bas est froncé par des pampilles pour jouer les superpositions.

Table de fête : Ronds de serviettes

 | le 27.01.10 par fabie57
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Pour des ronds de serviettes originaux, à faire avec les enfants, utiliser du fil de fer fin de jardin. Le garnir avec des perles de couleurs et autres qu'on trouve dans les blisters de perles en plastique. Commencer et terminer par une perle plus grosse et fermer chaque extrémité en recourbant avec une pince coupante. Enrouler le fil autour d'un rouleau de papier essuie-tout vide afin de lui donner une forme arrondie et glisser une serviette dedans.

Table de fête : Romantique

 | le 24.01.10 par juliettetib

Dans un joli récipient de verre, verser de l'eau et y déposer quelque pétales frais de roses rouges qui flottent. Effet romantique garanti!

Table de fête : Sets de table personnalisés

 | le 22.01.10 par rikoet
Conseil coeur

Sur ma table, je pose pour chaque invité un set de table confectionné par mes enfants(plastifié ensuite). Ils y dessinent tous ce qu'ils aiment chez l'invité et n'oublient pas les prénoms. Séquence tendresse pour nos invités dès qu'ils se mettent à table !

Recycler les baguettes de pain

 | le 22.01.10 par kiichigo
Conseil ecolo
Conseil eco

Il reste toujours une baguette de pain non finie ou du pain qui est devenu dur... Au lieu de le jeter (des milliers de tonnes sont jetées chaque jour dans le monde !), vous pouvez le composter bien sûr, mais moi, j'en fais de la chapelure maison pour agrémenter gratins et escalopes. Passer vos moceaux de pain durs au mixeur, blender ou robot, vous verrez aussi que le goût n'a rien à voir avec des produits industriels. Bon appétit !

Table de fête : Set de table

 | le 21.01.10 par dell56
Conseil ecolo

Set de table : Découper du carton à la dimension voulue puis passer une couche de peinture ce qui durcira le carton Prendre un papier peint de votre choix et coller . Acheter un voilage de votre couleur préférée et agraffer le à votre carton par l'envers se qui cachera les agraffes. Composer le chemin de table avec le même tissu. Et voilà un set de table original et pas cher !  

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Table de fête : Déco dragées

 | le 20.01.10 par sabine624

Décoration de la table toute en dragées et fleurs en sucre. Dragées tigées et filmées pour le chandelier. La couleur du thème : chocolat turquoise.

Table de fête : Fait maison

 | le 20.01.10 par spiros30
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Une idée déco faite maison, pas chère et très belle, qui peut varier selon le thème ... l'imagination fait alors place !

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Table de fête : Ambiance zen

 | le 19.01.10 par NADCHAT59
Conseil coeur

Bonjour, moi je voulais une ambiance de fête mais à la fois zen... Je dispose d'un service d'assiettes blanc avec en motif des tiges de bambou. Mes couverts sont en imitation cuir marron et mes verres sont à pieds avec à la base du verre une perle d'eau verte. Pour rester dans l'ambiance zen et fête, j'ai mis sur ma table rectangle de 2m une nappe blanche et or. En décoration,un boudha allongé en centre de table suivi de galets de chaque coté avec un peu de sable or et avec les serviettes des tiges de bambou.

Table de fête : Noël chaleureux

 | le 19.01.10 par sandyjeu

Table de Noël avec un bonnet de Père Noël sur chaque chaise, un ballotin de chocolats pour chaque convive et quelques bougies pour une ambiance chaleureuse ...

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Table de fête : Table violette

 | le 19.01.10 par alrwen

Table violette avec un centre de table blanc transparent, quelques faux pétales de fleurs violettes, des bougies violettes et des menus originaux en forme d'éventails!

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Table de fête : Vert anis

 | le 15.01.10 par bikinikill
Conseil coeur

Centre de table ou élément de décoration, cette composition est très simple à réaliser : garnissez le fond d'un vase de perles aqua vert anis puis piquez un fagot de bambous verts. Plantez quelques grandes boules de rotin vert anis sur des tiges en veillant à les positionner à des hauteurs différentes. Il vous suffit enfin d'habiller le vase à l'aide d'un morceau de bande de non tissé, fixé à l'aide d'un lacet de velours vert anis.

Table de fête : Bateaux

 | le 13.01.10 par valval
Conseil ecolo
Conseil eco

Faire des petits bateaux grâce à un pliage de papier. Mettre les photos de personnages(amis ou famille) : découper les photos puis les installer sur ces bateaux selon vos envies pour décorer de la meilleure façon possible.  

Table de fête : Exotique

 | le 13.01.10 par gentiane43

Pour donner à une table toute simple un côté sympa et convivial, j'utilise des feuilles de bananiers en guise de sets de table. Pour parfaire la décoration, je mets au centre un bouquet de fleurs exotiques ou une coupe de fruits !   succes garanti !

Table de fête : Nappe de fête

 | le 09.01.10 par opaline2000

Nappez vos tables avec élégance et originalité à moindre coût. Pour cela, achetez plusieurs rouleaux de nappes en papier blanc ou de couleur ainsi qu'un rouleau de papier transparent avec motifs (comme celui utilisé pour l'emballage des bouquets de fleurs). Posez tout d’abord votre nappe en papier et par-dessus, dépliez le rouleau de papier transparent un peu comme un chemin de table sur le milieu.

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Table de fête : Bougie originale

 | le 06.01.10 par annecottages
Conseil eco
Conseil coeur

Bougie originale et pas chère : Prendre un petit verre, le remplir au quart d'eau et ajouter un colorant (grenadine ou autre colorant). Verser doucement le colorant pour ne pas qu'il se mélange à l'eau (en mettre un petit fond). Ajouter délicatement de l'huile alimentaire. Prendre un cercle, une étoile ou autre (en plastique par ex.)qui puisse flotter. Faire un petit trou au milieu et y mettre une mèche courte qui puisse tremper dans l'huile du verre. Poser cette bougie flottante sur l'huile et allumer.

Table de fête : En rouge et blanc

 | le 04.01.10 par solangine
Conseil coeur

J'aime jouer sur les couleurs rouge et blanc. Pour cela, j'ai assorti ma vaisselle avec les bougies, la nappe et les chemins de tables brodés. Mon astuce est de placer mes verres en diagonale (pour donner de l'originalité à la disposition des verres). Je trouve cette déco sympa pour recevoir mes invités !

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Table de fête : chemin de table

 | le 04.01.10 par orts11
Conseil ecolo
Conseil eco

Pour un chemin de table très classe et très fête, acheter du papier cadeau transparent imprimé or ou argent (ce sont souvent des flocons qui sont imprimés). Couper le papier en deux dans le sens de la longueur et faire votre chemin de table en le plaçant au centre sur toute la longeur ou a cheval.

Table de fête : Vase de fête

 | le 04.01.10 par orts11

Pour faire un joli vase de fête, prendre une bouteille de vin en verre (75 cl) ou une bouteille de lait de 50 cl et la recouvrir de papier aluminium. Par la suite, décorer la avec un peu de ruban façon papier cadeau et glisser à l'intérieur des branches peintes à la peinture argentée et du gui. Effet fête assuré !

Table de fête : Pattes de chat

 | le 04.01.10 par SECRET08

Poser une nappe en papier blanc bien à plat. Après avoir bien nettoyé son chat, lui mettre les pattes dans la peinture et le faire marcher sur la nappe. Recommencer avec plusieurs couleurs.

Table de fête : bougies

 | le 03.01.10 par ludovic88
Conseil ecolo

Des bougies... Pas très original, mais tellement beau pour une table de fête réussie...

Table de fête : Bois et rose

 | le 03.01.10 par bene90
Conseil coeur

Après une balade en forêt, mon fils a récupéré cette écorce de bois restée entière et intacte. J'ai eu l'idée de la placer en centre de table et de mélanger du rose ancien au bois. J'ai décoré l'écorce avec des gerberas roses placés dans des gobelets en plastique. Des biscuits sont posés sur les verres, de la limonade à la rose est servie dans ces derniers afin de mettre une jolie touche de rose.

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Table de fête - bougies maison

 | le 03.01.10 par london

Des Bougies fait main disposées dans des photophores avec des guirlandes de Noël et boules. Des paillettes parsemées sur la table, et des boules de Noël mis dans un vase, dans les tonalités de la nappe. Des assiettes de présentation pour un effet raffiné ainsi que de jolis ronds de serviettes confectionnés par moi-même.

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Table de fête : Verres habillés

 | le 02.01.10 par helljob
Conseil coeur

Habiller des pieds de verres avec du tulle pour dragées et du ruban.

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Table de fête : Pétales de roses

 | le 01.01.10 par bigmama51
Conseil coeur

Quelques pétales de roses rouges et roses, placés délicatement dans un plat en forme de cœur, au milieu de la table, vous les ferez tous craquer !

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Table de fête : Marque-places Père Noël

 | le 31.12.09 par lakritel
Conseil coeur

Le jour de Noël, nous sommes nombreux à table. J'ai eu l'idée de marque-places originaux. J'ai imprimé une photo de chaque convive pour les déguiser en Père Noël. Pour cela, il faut du coton, du papier rouge et un peu de carton de récupération. Vous collez la photo sur le carton. Vous découpez un bonnet dans la feuille rouge et la collez au dessus de la tête. Avec le coton, vous faites la fourrure, le pompon et la barbe. Chaque convive s'amusera à se chercher et repartira avec sa photo. Fou rire garanti !

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Table de fête : En noir et blanc

 | le 31.12.09 par anne84
Conseil ecolo

Chemin de table en intissé noir, serviettes de table entourées de fil modulable blanc, coeurs en confettis. Les soliflors sont en fait des bouteilles de jus de fruits, groupées par trois et liées par des rubans de tissu. La table est volontairement décorée sobrement, j'ai préféré jouer sur deux tons de base...

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Table de fête : Marque-places

 | le 30.12.09 par kimaurelien
Conseil coeur

Faire des marque-places avec des rochers Ferrero. On pique un morceau de fer dans le rocher auquel je donne une forme pour placer une photo ou le prénom.

Table de fête : Ballade en forêt

 | le 30.12.09 par science
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Pour une jolie table de fête, commencer par une ballade en forêt, ramasser des chataignes, des pommes de pins, des physalis... Faire sécher le tout et décorer la table. Les chataignes et autre noix ou fruits secs se disposent le long de la table, se mangent quand le coeur vous en dit, les physalis donnent une touche de rouge alors que les pommes de pin peuvent servir de porte-noms.  

Table de fête : bougies sur CD

 | le 30.12.09 par bertillon

Mettre des bougies sur des vieux CD, face brillante visible. Cela apporte un coté festif à une table et évite de tacher la nappe avec la cire.

Table de fête : Verre en fête

 | le 30.12.09 par kansun
Conseil eco

Astuce esthétique, économique, réutilisable et modulable! Matériel : 1 verre "boule" sans pied, des mini-boules de Noël rouges et dorées, des mini-branches de sapin artificiel, des morceaux de guirlande fine or et rouge, des mini décoration de Noël au choix. Mode d'emploi : vous disposez 1 mini-branche, 1 ou 2 mini-boules Noël, 1 morceau de guirlande, 1 mini-déco dans le verre, et vous placez ce verre sur votre table, votre buffet de desserts etc... Vous choisissez les couleurs et thèmes pour autant de verres que possible !!

Table de fête : Or ou argent

 | le 29.12.09 par belge9
Conseil eco

Tout d'abord, il faut se déplacer en forêt afin de récupérer des branches de houx, du fragon piquant, du buis ou bien simplement quelques branches sèches. Rechercher également les cônes de pins, les bogues de chataignes, puis les faire sécher pendant un ou deux jours sur du papier journal. Acheter de la peinture en bombe et laquer tous les objets soit en doré, soit en argenté. Disposer les sur une belle nappe qui pourrait se marier avec vos couleurs choisies et le tour est joué. Bonnes fêtes à tous !

Table de fête : Tex Mex

 | le 29.12.09 par jojo77

Mettre un chemin de table vert parsemé de cactus en ligne. Ambiance Tex Mex garantie !!

Table de fête : Nature

 | le 29.12.09 par fofifonfeck
Conseil ecolo
Conseil eco

Cette année, j'ai décidé de me la jouer écolo jusqu'au bout. Après avoir acheté un sapin avec racine (que je compte faire replanter), j'ai coupé des toutes petites branches que j'ai disposées sur la nappe rouge. Ambiance de Noël assurée à moindre coût avec un accent nature tip top.

Table de fête : Déco pour enfants

 | le 29.12.09 par psychee88
Conseil coeur

Une petite déco pour le coin des enfants : des petits bouquets de fleurs chamallows, succès assuré ! Pour cela, il vous faut donc des chamallows, des smarties, du chocolat et des pics. Faire fondre le chocolat et coller avec 1 smartie sur 1 chamallow que vous piquez avec un pic en bois... Former alors un bouquet que vous déposez dans un verre rempli de smarties.

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Table de fête : Menus originaux

 | le 29.12.09 par franad77
Conseil eco
Conseil coeur

J'ai concocté des menus personnalisés avec paillettes et adhésifs sur du papier cartonné rouge et jaune. L'originalité repose sur le fait d'avoir collé l'étymologie du prénom sur chacun des menus. Un vrai succès! L'ensemble des convives a emporté le menu étoilé et scintillant.

Table de fête : Décor de mer

 | le 29.12.09 par valpde
Conseil coeur

Mettre des crustacés que l'on a pu recupérer et bien nettoyer. Ca fait un joli decor de mer !

Table de fête : Coloquintes argentées

 | le 22.12.09 par tina30
Conseil ecolo

Inutile parfois d’aller chercher midi à 14h… L’inspiration se trouve souvent à votre porte, dans votre jardin plus précisément ! Les drôles de bibelots sur la photo ? Ce sont en fait des minis coloquintes du potager qui ont été simplement peintes avec de l’acrylique argentée. Temps de réalisation : 3 minutes, montre en main! Facile, non ?

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Table de fête

 | le 19.12.09 par vlada

Un décor pour les bouteilles...

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Table de fête : boules de Noël

 | le 15.12.09 par feuille08
Conseil coeur

Se servir de vieilles boules de Noël, comme marque nom et marquer les noms au crayon doré ou argenté suivant la couleur de la boule. Vous pouvez les agrémenter en collant des petites gommettes dorées ou ce qui vous passe par la tête. C'est tout simple et ça permet de recycler les décorations. On peut aussi les remettre dans le sapin par la suite.

Table de fête : décor de glace

 | le 15.12.09 par poupie28
Conseil eco

Réalisation d'un centre de table féérique et éphémère. Je prends des moules en silicone (en forme de sapin ou d'étoile) que je remplis d'eau. Je découpe des étoiles avec une perforatrice, dans du papier de la même couleur que l'ambiance de  la table, puis je les jette dans l'eau. Puis je mets les moules au congélateur pour que la glace prenne. Ensuite, j'offre ce centre de table à l'hôte et je dispose tout autour des petites bougies pour que les étoiles à l'intérieur de la glace illuminent la table.

Table de fête : jeu de transparence

 | le 14.12.09 par heredia
Conseil coeur

Tout d'abord le plus simple, c'est une belle table en verre comme ça je n'utilise pas de nappe, simplement un chemin de table. Ensuite seulement 2 couleurs de déco, 3 maximum. Des pics à brochettes, peints que j'habille de perles, de plumes...etc . Je joue beaucoup avec la transparence... Servez vous de fleurs séchées que vous peignez avec des bombes de peintures pailletées !! Récupérez éventuellement des petites pommes de pins également peintes en blanc... Et voilà le tour est joué ! Bon Noël

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Table de fête : table en fleurs

 | le 14.12.09 par gigiminus
Conseil eco
Conseil coeur

Ayant une très large table, j'ai coupé une nappe en papier (avec des fleurs) en 2. Puis, j'ai pris un autre papier uni (mauve pâle) que j'ai ajusté au milieu et que j'ai cousu d'un côté à la machine à coudre pour une belle finition, et j'ai ensuite repassé la nappe. Tous les petits bouquets de fleurs ont été faits manuellement avec du tulle, du papier Canson mauve foncé, des fleurs mauves pâles et du papier vert pour faire les tiges. Succès garanti ...

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Table de fête : Décor de la mer

 | le 14.12.09 par chahde
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Pour mon décor de table sur le thème de la mer, je mets mon menu sur un petit carton en forme de dauhpin. Pour le centre de table, je mes un petit phare et comme porte-couteaux, je met des petits dauphins avec les prénoms des invités. Je rajoute aussi des chauffe-bougies en forme de poisson, des galets et du sable coloré.

Décor de fête : une table dorée

 | le 14.12.09 par chahde
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Pour les fêtes de Noël, vaporisez votre nappe avec un spray pour cheveux de couleur dorée. Une fois la table mise, éparpillez des paillettes dorées : étoiles, lunes, coeurs... Cela fait beaucoup d'effet ! Ensuite laissez vos enfants imaginer des décorations : après tout, Noël c'est aussi leur fête !

Table de fête : décors en feutrine et bois

 | le 14.12.09 par DALAIS
Conseil eco

Cette année, décorer votre table à moindre coût et avec bon goût. Acheter de la feutrine rouge, découper des coeurs(c'est facile) et découper des bonhommes en pain d'épice dans de la feutrine marron. Puis acheter du contreplaqué, découper des coeurs, des sapins, des rennes (si ce n'est pas trop compliqué) et le must, pyrograver les pour les décorer. Disperser tout cela en chemin de table, entre des bougies rouges, dans des chandeliers en bois brut sur une nappe blanche...Essayer c'est trop beau. C'est Noël !!

Table de fête : déco sapin

 | le 14.12.09 par vlada

Un décor pour les assiettes ...

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Détournement d'objet : baguettes chinoises

 | le 20.10.09 par neelsk
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Utiliser le ressort d'une pince à linge et ajouter le à des baguettes chinoises. Vous aurez alors moins de difficultés à les utiliser au moment de manger...

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Détournement d'objet : Bouteille porte menu

 | le 01.10.09 par katewoman_fr
Conseil eco
Conseil coeur

Récupérez une ou des bouteilles en verre transparent, imprimez ou écrivez votre menu sur du papier et glissez le en l'enroulant dans la bouteille. Vous aurez ainsi un porte menu très original "une bouteille à la mer". C'est rapide, très facile à réaliser et en plus ça ne coûte rien !

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Reste de citron

 | le 23.09.09 par noblues68
Conseil eco

Pour ne pas perdre les citrons coupez-les en tranches et mettez-les au congélateur. Ils serviront pour l'apéritif, grogs, etc

Des haricots verts en bocaux

 | le 20.09.09 par flossie
Conseil ecolo
Conseil eco

Pour faciliter la mise en bocaux des haricots verts : Découpez une bouteille de soda afin d'avoir une bande de la hauteur d'un haricot, puis coupez la, elle s'enroulera automatiquement sur elle-même ! Mettre les haricots à l'intérieur, remplir afin de rentrer le tube dans le bocal puis faire glisser les haricots à l'intérieur ! Ils seront bien rangés ! Cela facilite la vie et gagne du temps !  

Détournement d'objet : Pinces pour sachets entamés

 | le 18.09.09 par clairemi
Conseil eco

Pour fermer les sachets entamés (surgelés, fromage rapé...),j'utilise les pinces des pinces-pantalons cassés, en plastique. Il faut juste jeter la partie cassée et  récupérer les pinces.

Décoration d'automne

 | le 17.09.09 par pampa027
Conseil eco
Conseil coeur

Si vous avez une table pour une occasion et en automne, ramasser des feuilles d'érables ou autres grandes feuilles, Faire sécher les feuilles à plat et ensuite, en reprenant l'empreinte de la feuille, coller le papier sur lequel vous aurez inscrit le menu. Des petites pommes de pin peuvent servir également de porte-prénoms. C'est très joli et ça ne coûte presque rien! Bon courage

Détournement d'objet : nappe en papier en chemin de table

 | le 17.09.09 par louloute1001
Conseil eco

Si il me reste un restant de nappe en papier décorée, je la coupe en longueur et je la met en chemin de table. Très économique pour les chutes.

Détournement d'objet : pot en verre en moule à dessert

 | le 17.09.09 par sarahangie
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Pour voulez faire un dessert riz au lait ou flan etc... et vous n'avez de petit plat individuel ? Servez-vous des pots de yaourt en verre que vous avez acheté au supermaché.

Déco chemin de table en lierre

 | le 22.04.09 par Jolie Table
Conseil ecolo
Conseil eco

Il n’est pas nécessaire de DEPENSER. Joindre l’utile à l’agréable : Pendant une belle balade en forêt, profiter de ramasser pour une jolie déco d’hiver : une longue tige de lierre que l’on dispose tout le long de la table en diagonale, ajouter sur les cotés marrons, noix, pommes de pin, mandarines avec feuilles diverses, quelques bougies et le tour est joué ! De plus, le décor pourra se manger en fin de repas !  Mireille P.

Déco de table "marine"

 | le 22.04.09 par Jolie Table
Conseil coeur

Quand je reçois, je décore ma table selon des thèmes précis. L’été, par exemple, je fais un décor marin, nappe blanche et bleue marine, serviettes et couverts assortis. En déco, je place des coquillages, des petits phares sur la table, du sable fin dans des coupelles. Au centre de la table, je place un bouquet de fleurs jaunes.  Véronique L.

déco de table porte-noms galet

 | le 22.04.09 par Jolie Table
Conseil ecolo
Conseil eco

Quand je reçois sur le thème « La plage » : Je répartis du sable fin au centre de la table, je dispose ensuite des coquillages. Comme marque-place, j’utilise des galets sur lesquels j’ai noté les noms des invités. C’est du plus bel effet et on ne dépense pas 1€. Il suffit d’emmener les enfants à la plage, ils sont très contents de participer à la déco de la table.   Christine D.

Déco table sable et coquillage

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Je réalise un centre de table avec du sable sur lequel je « jette » quelques coquillages. Les porte-couteaux sont des morceaux de corail. Le dessous de plat, en verre, est composé de compartiments dans lequel je mets du sable de différentes origines.   Sabine M.

plan de table sur feuille d'arbre

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Pour une jolie table d’automne : - Dans les assiettes, la serviette est pliée en forme de lotus, et au milieu je place une feuille d’arbre fraîche sur laquelle j’écris le prénom de chacun, et au milieu de la table une ou deux grandes feuilles d’érable avec le menu : chaque plat entre deux nervures. Ecrire avec un feutre noir ou blanc. - Le centre de table : une grande tasse avec de la mousse oasis, des feuilles d’automne, des fleurs de rose d’Inde ou d'œillets  d’Inde.   Colette G.      

Table mélange mer et nature !

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Habitant au bord de la mer, pour les fêtes de fin d’année, je ramasse des coquillages, des feuilles, des glands et des noix ! Je bombe de doré, d’argent et je laisse certains de couleur naturelle. C’est classe et joli. Christelle N.

Déco de table dessins d'enfant

 | le 22.04.09 par Jolie Table
Conseil coeur

Pour une jolie table, les dessins de mon fils, très colorés, font office de sets de table. Christelle G.

déco de table "perforatrice"

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Je fais découper par mes enfants à la perforatrice fantaisie plein de formes de couleurs assorties en fonction de la saison ou de l’occasion sur toute la table. Exemple : feuilles jaunes, orange, rouges et brunes sur nappe claire en automne, étoiles brillantes sur nappe rouge pour Noël, fleurs et papillons sur nappe verte au printemps.  Véronique C.

Porte-noms et menus naturels

 | le 22.04.09 par Jolie Table

En hiver, je fais scier des ronds de bois de 25 à 30 cm de diémètre, je les sèche, les peins ou les vernis et j’inscris dessus les menus festifs. Anne-Marie G.

Déco de table algue/coquillage

 | le 22.04.09 par Jolie Table

J’habite au bord de la mer et lorsque je reçois, je décore ma table avec des petits galets trouvés sur la plage que je pose près des assiettes de mes invités. Je mets également dans de grands vases des algues fraiches et de l’eau, ce qui fait un bel effet vivant ainsi que quelques jolis coquillages sur la nappe. Florence.R

Déco de table Halloween

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Pour Halloween, prendre des mini citrouilles évidées remplies de mousse de fleuriste, les garnir de petites fleurs oranges et jaunes. Pour la table, un service en grès va parfaitement avec une nappe jaune. Dans le verre à pied, 1 serviette jaune et orange juste froissée en fleur. Pour les marque-noms, des bougies fantômes ou sorcières entaillées sur le dessus pour glisser le prénom. Laisser sur toute la table quelques serpents « Haribo ».     Marianne D.

Déco de table puzzle surprise !

 | le 22.04.09 par Jolie Table
Conseil coeur

Je prends une jolie nappe en papier. Avec des feutres, de couleurs dorées, argentées… je personnalise : lettres, fleurs, petits mots. Je pose de tous petits bouquets (fleurs, herbes aromatiques, …) Je prépare des petites feuilles cartonnés (décorées) avec le prénom de chaque invité. Je découpe en puzzle chaque feuille cartonné (6 pièces). Je pose chaque petit puzzle dans une assiette différente. Les invités doivent assembler les morceaux de puzzle pour trouver leur place. Animation d’entrée réussie à chaque fois ! Michèle N.

Table anniversaire de mon fils

 | le 22.04.09 par Jolie Table

Thème Némo : Une nappe bleue azur, des photocopies couleur de poissons (Némo ou autres), découpage avec mon fils des poissons puis collage sur la nappe. Pour les serviettes (bleues), je fais un pliage en forme de bateau. Pour le centre de table, j'utilise un grand vase avec un poisson rouge. je rajoute un bougie bleue et pour les porte-noms, je fais un découpage dauphin que j'accroche avec des petites pinces sur les verres. Pascale R

Déco de table écolière

 | le 21.04.09 par Jolie Table
Conseil coeur

J’ai récupéré dans des brocantes de vieux encriers en porcelaine blanche. Sur ma table, à coté de chaque assiette d’invité, je place un encrier dans lequel je mets de l’eau et une fleur à large corolle, par exemple des anémones. J’assortie les fleurs en fonction de la couleur de la nappe. Marie-Lucienne B

Déco de table 33 Tours

 | le 21.04.09 par Jolie Table

En guise de sets de table, sur une jolie nappe, j’utilise de vieux disques 33 tours, et je colle au centre, à la place des titres des chansons, une photo de chaque convive et les invités repartent avec leur disque souvenir du repas. Cela plait beaucoup !   Monique B.   

Table déco campagne

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Pour décorer ma table, je vais ramasser dans la campagne environnante des épis de blé, de maïs, des fleurs sauvages selon les saisons. Je dépose également devant le verre de chacun des invités une photo de la campagne proche avec une petite phrase personnalisée, ce qui ravit toute la table. Laurence M.

Déco de table papier journal

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Vous recevez des amis fanatiques de foot, de politique, d’économie et vous disposez des journaux spécialisés sur la table, puis recouvrez d’une nappe transparente. Ambiance et conversations assurées !!!  Nicky R.

Déco de table de Pâques

 | le 21.04.09 par Jolie Table

A Pâques, j’utilise des pots de yaourts en verre où je mets de la terre dans le fond puis de l’herbe et des pâquerettes sur le dessus. Je pose les pots sur un parchemin en imitation gazon sous lequel j’ai mis une nappe blanche + quelques petites bougies… des œufs en chocolat + des petits lapins en chocolat … voilà !   Muriel M.

Déco de table gourmande !

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Il faut que votre table soit légère et appétissante. Vous pouvez jouer sur les thèmes du voyage (avec sable, fleurs de palmiers, coquillages et orchidées…) ou sur le thème de la gourmandise avec assortiments de réglisse effectués avec des roudoudous (sucre cuit parfumé, coulé dans une petite coquille en plastique)… et ne pas oublier les bougies avec supports transparents en forme de cœur...  Françoise S. 

Une déco de table épicée !

 | le 21.04.09 par Jolie Table

J’aime utiliser des épices (baies, bâtons de cannelle, anis étoilé,…) pour décorer ma table , faire des marques-places et éveiller les sens ! Isabelle A.

Table de fête

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Nappe blanche avec assiettes blanches ayant un contour or + petites étoiles dorées éparpillées au milieu de la nappe + porte-noms en forme d’ange doré + petites bougies = Une très belle table de fête.  Johanna C.

Décoration confettis

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Saupoudrer la table de petits confettis or ou argent en forme d’étoiles, de cœur, de sapin…    Caroline D.

Placement des convives pour table d' été

 | le 21.04.09 par Jolie Table

Pour placer chaque convive, sur le thème de l’été , je mets devant chaque assiette une mini-dune (un petit tas de sable) avec leur nom écrit sur un mini parasol (constitué d’un cure-dent et un cercle de papier de couleur collé) sans oublier quelques coquillages.   Hervé F.

avoir du persil disponible

 | le 21.03.09 par zouzou71

Pour garder son persil sans qu'il jaunisse, le mouliner et le mettre dans des compartiments à glaçons et le mettre au congélateur. Plus de perte, démouler les cubes de persil qu'il vous faut pour vos préparations.  

Ciseaux qui ne coupent plus?

 | le 06.02.09 par Rebecca
Conseil ecolo
Conseil eco
Conseil coeur

Vos ciseaux ne coupent plus? Ils sont mal affutés? Rien ne vaut une petite astuce de grand mère! Plutôt que de les jeter et d'en racheter, ou bien d'acheter un affuteur j'ai là quelque chose de gratuit, écologique et qui marche du tonnerre! Prenez une bouteille en verre (style bouteille de vin ou de champagne) et ouvrez vos ciseaux usagés comme si vous alliez couper. Mettez chaque lame de chaque cotés du haut de la bouteille (compter à peu près 2 à 3 centimètres du goulot) et "coupez le verre"

Astuces glaçons et petits fruits

 | le 27.11.08 par marinette

Pour rafraichir et agrémenter vos cocktails d'été , mettez y des glaçons contenant des petits fruits (ex: myrtilles).

Faire une glace sans sorbetière

 | le 27.11.08 par Julie13

Vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de panique, mettez la préparation à glacer au compartiment - 18°c du réfrigérateur, sans oublier de passer au mixer une fois toute les heures, trois fois de suite. Une délicieuse glace pour vous rafraîchir cet été !

Un radis pour décorer

 | le 27.11.08 par Julie13
Conseil coeur

Pour la déco d'un plat, la fleur de radis fait son petit effet. Et pour la réussir à tous les coups, c'est très facile: fendez votre radis en 6e trempez-le tout de suite dans l'eau glacée. Il s'ouvrira… comme une fleur !

Contre le calcaire de la bouilloire

 | le 27.11.08 par Pascaline
Conseil eco

Le calcaire encrasse votre bouilloire ? Placez une coquille d'huître au fond de celle-ci. Le calcaire se déposera sur la coquille et votre bouilloire restera comme neuve !

Coincer la bulle

 | le 27.11.08 par jean pierre
Conseil eco

Pour garder votre soda entamé bien gazeux, c'est simple comme bonjour: retournez la bouteille et coincez-la entre 2 bouteilles dans la porte du frigo. Tchinn !

Du pain toujours frais

 | le 27.11.08 par pierre

Pour garder sa baguette croustillante du matin au soir: placez une pomme, que vous changerez toutes les semaines, dans la boîte à pain dur !

Conserver la moutarde

 | le 27.11.08 par paul
Conseil coeur

Pour que la moutarde ne sèche pas au fil des jours, recouvrez la surface d'un peu d'huile. Vous dégusterez votre moutarde comme au premier jour !

Pour qu'un fruit soit plus vite mûr

 | le 27.11.08 par pauline

Si votre fruit n'est pas assez mûr, placez-le dans un sac plastique transparent (percé de quelques petits trous) avec une pomme bien mûre. La maturation sera accélérée grâce au gaz éthylène dégagé par la pomme.

Biscuits bien secs

 | le 27.11.08 par sandrine
Conseil eco

Pour conserver les biscuits plus longtemps, je les conserve bien sûr dans une boîte hermétique, mais je place toujours au fond, sous les biscuits, une feuille de papier absorbant et un morceau de sucre. Ils absorbent l'humidité et mes biscuits restent croquants !

Compote express

 | le 27.11.08 par marina
Conseil coeur

Une recette facile et rapide pour le goûter des enfants: je leur prépare souvent une compote de pomme en 3 min ! Je coupe les fruits en petits morceaux, je les saupoudre de sucre glace et je les laisse cuire 3 minutes à la puissance maxi du micro-ondes. C'est délicieux !

Que faire des blancs d'œufs

 | le 27.11.08 par monique
Conseil eco

On a souvent besoin de jaunes d'œufs seuls. Que faire des blancs ? Les congeler (plutôt que de les jeter) et, au bout de quelques temps, les décongeler pour faire de délicieuses meringues. Ces dernières seront plus aérées si, en montant vos blancs en neige, vous ajoutez une pincée de levure.

Astuces pour des bonnes tartes aux fruits

 | le 27.11.08 par sabine

Pour tous les fruits qui ont tendance à dégorger, essayez ce truc: avant de placer vos fruits sur la pâte, émiettez quelques biscuits à la cuillère jusqu'à la recouvrir entièrement. En plus d'absorber le trop plein de jus des fruits, cela apporte un bon petit goût sucré.

nettoyer le micro-ondes

 | le 27.11.08 par Ginette

Le nettoyer et le désodoriser en un seul geste, c'est simple: placez-y quelques rondelles de citron plongées dans un récipient d'eau et faites y tourner votre four à puissance maximale. Dès que la buée se forme sur la vitre, il est prêt à recevoir vos coups d'éponge. Et le citron aura agit sur les mauvaises odeurs. 2en1 !

Une poubelle qui ne sent pas

 | le 27.11.08 par anna
Conseil coeur

Pour que ma poubelle de cuisine ne sente pas trop mauvais j'ai trouvé un truc génial: après l'avoir nettoyé à fond (à l'eau de javel), je mets au fond du sac poubelle un peu de litière pour chat qui absorbe les mauvaises odeurs !

Brûleurs qui ne brûlent plus

 | le 27.11.08 par caroline

Si les brûleurs de votre cuisinière ont grand besoin d'être désencrassés, essayez ceci: prenez une assiette creuse, versez y du vinaigre blanc jusqu'à la moitié puis trempez-y vos brûleurs pendant plusieurs heures. Ils en ressortiront comme neufs

Non aux bougies qui coulent

 | le 27.11.08 par jaquine
Conseil eco

Pour empêcher vos bougies de couler sur le bougeoir ou pire sur la table, mettez-les simplement au réfrigérateur avant de les allumer . Le dîner romantique peut commencer .. Et pour que ça dure plus longtemps, mettez quelques grains de sel à la base de la mèche. Bon si vraiment la cire coule quand même sur la nappe, pas de panique, on la récupère avec du papier essuie-tout posé dessus et en repassant à fer doux (ça fond et s'absorbe dans le papier)

Pesée sans balance

 | le 27.11.08 par jaquine
Conseil coeur

Obtenir exactement 125g de beurre sans utiliser de balance ? Facile ! Prenez une motte de beurre (250g) et coupez-la dans sa diagonale. Vous faîtes ainsi 2 parts égales de 125g, et pas un gramme de plus. C'est plus efficace que de le faire au pif dans le sens de la largeur !

Gâteau au chocolat

 | le 27.11.08 par marina
Conseil coeur

Pour faire ressortir l'arôme du chocolat (notamment pour les gâteaux) ; faites fondre votre chocolat avec une petite tasse de café très fort. Essayez-le, c'est un truc de pâtissier !

Crème anglaise toujours réussie

 | le 27.11.08 par huguette

Un truc très simple pour éviter que votre crème anglaise en tourne à la cuisson : juste avant de battre vos œufs, ajoutez une cuillère à café de maïzena.

Ne plus casser les verres avec du chaud

 | le 27.11.08 par stéphanie

Parfois à l'heure du thé, en versant de l'eau bouillante dans un verre en verre, il éclate. Mais si vous y mettez une petite cuillère avant, le métal absorbera la chaleur et ça n'arrivera plus.

Pour que le gâteau se démoule bien

 | le 27.11.08 par sarah
Conseil coeur

pour qu'un gâteau ne reste pas collé, vous beurrez votre moule. Mais savez-vous qu'en mettant le moule au réfrigérateur, le temps que le beurre cuise, vous augmentez vos chances de réussite ?

Faire tenir une ventouse

 | le 27.11.08 par anne-sophie

Le torchon est attaché au crochet, lui-même accroché au mur par une ventouse, qui ne ventouse pas toujours bien, sauf si on plonge la partie en contact avec le mur dans de l'eau salée.

Des citrons plus juteux

 | le 27.11.08 par elsa
Conseil eco

Pour que vos citrons donnent encore plus de jus, passez-les simplement sous l'eau chaude afin de les ramollir avant de les presser.

Des sablés de toutes les couleurs

 | le 27.11.08 par Ginette
Conseil coeur

Faites une pâte à sablés que vous diviserez en quatre boules. Ajoutez dans chacune d'entre elles quelques gouttes de colorant alimentaire de couleurs différentes. Pour un anniversaire plus coloré ou un goûter plus rigolo !, il est aussi possible de mettre de la couleur en appliquant au pinceau (sur le sablé avant de le mettre au four) un blanc d'œuf auquel vous aurez rajouté le colorant.

Ouvrir un bocal

 | le 27.11.08 par denise

Encore un bocal qui ne veut pas s'ouvrir ? Ne vous énervez pas: entourez-le d'un élastique (il doit être bien tendu et le plus large possible) et tournez ! En fait ça ne glisse plus et ça nous donne une force terrible … le couvercle ne peut plus résister. Bon il y a aussi toujours l'astuce de faire entrer un peu d'air sous le couvercle mais pas toujours facile de trouver le bon objet qui ne va pas se tordre ..

Un feu de cheminée parfumé

 | le 27.11.08 par denise
Conseil coeur

IL y a un truc que j'adore faire quand je fais un feu de cheminée : je jette dedans des écorces d'agrumes : pamplemousses, citrons ou oranges. Sous l'effet de la chaleur, elles dégagent une super bonne odeur.

Lame de couteaux rouillées

 | le 27.11.08 par claude
Conseil ecolo

Pour retirer une éventuelle trace de rouille sur vos couteaux, frottez les avec un bouchon de liège noirci à la flamme.

Déjaunir les manches en ivoire

 | le 27.11.08 par béatrice

Pour blanchir de l'ivoire jauni, passez sur vos manches un coton imbibé d'eau oxygénée à 10 volumes, jusqu'à ce que la teinte vous convienne. Ensuite le soleil apportera également sa contribution et peaufinera ! C'est magique.

Argenterie: bien les entreposer

 | le 27.11.08 par veronique

Toutes les grand-mères le font et elles n'ont pas tort ! Pour que vos couverts en argent ne s'oxydent pas dans vos placards, protégez-les avec un tissus noir épais ou du papier aluminium de façon à ce qu'aucun rayon de lumière ne les atteigne !

Pour aiguiser les ciseaux

 | le 27.11.08 par alexandre
Conseil eco

Pour aiguiser mes ciseaux, je plie une feuille d'aluminium en deux et j'y donne plusieurs coups de ciseaux. Et le tour est joué !

Contre les odeurs de fromage

 | le 27.11.08 par florence

Pour que mon plateau à fromage ne sente pas trop fort dans le frigo, je rajoute une branche de thym. Ça absorbe les odeurs et en plus c'est joli !

Contre les odeurs de poisson sur les mains

 | le 27.11.08 par laurence
Conseil coeur

Une astuce de grand-mère après avoir cuisiné du poisson: pour ne pas avoir une odeur tenace sur les mains. Avant de les laver, je frotte toujours mes mains avec du sel. Résultat garanti !

Une crème fouettée qui tient bien

 | le 27.11.08 par amélie

J'ai toujours fait ma crème fouettée avec du miel plutôt que du sucre. Je trouve le goût plus subtil et surtout elle tient beaucoup plus longtemps !

Pour l'argenterie

 | le 27.11.08 par pauline
Conseil eco

Quand je n'ai pas le temps de nettoyer à fond mon argenterie, j'emballe mes couverts dans du papier aluminium, puis je les fait bouillir dans une grande casserole. L'aluminium prend toutes les traces et mon argenterie ressort impeccable !

Des verres givrés comme dans les bars

 | le 27.11.08 par amélie
Conseil coeur

J'adore servir des verres givrés durant l'apéritif... ça fait toujours son petit effet auprès de mes invités ! Pour se faire, je trempe le haut de mes verre dans du jus de citron puis dans du sucre blanc ou que je colore avec des colorants alimentaires. Succès assuré !

Pour faire tenir vos tulipes bien droites

 | le 27.11.08 par mathilde
Conseil coeur

Oui c'est un truc un peu bizarre mais bien utile quand vous avez un beau bouquet de tulipes et que vous ne voulez pas les voir flancher tout de suite : ajouter quelques gouttes de vodka dans l'eau de vos tulipes, et n'oubliez pas de faire un trou dans la tige à l'extrémité de la fleur.

Des glaçons toujours séparés

 | le 27.11.08 par anne laure
Conseil eco

Quand on met les glaçons dans le seau, souvent ils se collent entre eux et pas facile de les prendre … un petit truc de famille : versez un peu d'eau gazeuse , ça marche !

Si on a trop salé

 | le 27.11.08 par anna
Conseil coeur

Quand on a trop salé un plat, il existe une astuce toute simple : plongez un morceau de sucre ! Et ensuite on rectifie en gouttant.

les enfants et les endives

 | le 27.11.08 par madeleine

Il est souvent difficile de faire manger à nos enfants les endives braisées, ils les trouvent trop amères. Alors un truc de ma mère qui marche à tous les coups ! : une bonne pincée de sucre que je saupoudre sur les endives en début de cuisson.

Un parfum très fraise

 | le 27.11.08 par madeleine

Pour faire ressortir le parfum des fraises, les plonger dans de l'eau avec du vinaigre blanc et passez un filet de citron.

Pour un évier qui sent bon

 | le 27.11.08 par aline
Conseil ecolo

Quand mon évier de cuisine commence à sentir mauvais, je verse tout de suite un mélange d'eau bouillante et de marc de café. Ma grand-mère m'avait dit que le marc de café entraînait les impuretés et neutralisait les odeurs et elle avait raison !

Nettoyer une carafe sale

 | le 27.11.08 par anne
Conseil ecolo

Quand ma carafe garde des traces de vin, je verse du gros sel et un peu de vinaigre chaud dedans. Je remue le tout et les tanins sont dissous comme par magie !

Pour séparer des verres sans les casser

 | le 27.11.08 par audrey
Conseil coeur

J'ai trouvé un truc infaillible pour séparer des verres collés. Je mets de l'eau froide à l'intérieur de celui du dessus, et je trempe celui du dessous dans de l'eau chaude. Le choc de température les sépare immédiatement !

Coller des étiquettes avec du lait

 | le 27.11.08 par claire
Conseil ecolo

Pour décoller plus facilement les étiquettes autocollantes sur les pots de verre de confiture, j'utilise plutôt du lait pour les coller, elles se décolleront plus facilement.

Contre les odeurs de poisson dans la maison

 | le 27.11.08 par clothilde
Conseil eco

Retirer l'odeur trop persistante du poisson qui a cuit, en faisant chauffer un bol d'eau additionné de jus de citron à la puissance max.