Apéritif équilibré pour enfants | le 30.08.2012 par anonyme

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Lors de repas en famille, les enfants ont tendance à se ruer sur les chips ou autres apéritifs salés très caloriques. Cet apéritif plaira aussi bien aux grands qu'aux petits : prévoyez du fromage blanc que vous aurez salé et légèrement poivré. Ajoutez-y de la ciboulette finement coupée. Dans des coupelles à part, mettez des légumes crus coupés en lamelles : carottes, concombres, poivrons. C'est rafraîchissant et croquant : il n'y a plus qu'à tremper les légumes dans le fromage blanc, succès garanti !

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