Trucs & Astuces

Le Trucs & Astuces de La Belle Adresse, c’est un répertoire collectif d’idées toutes plus malignes les unes que les autres. N’hésitez pas à partager les vôtres.

Votre astuce sera prochainement
mise en ligne après modération.
Merci de votre participation au Trucs & Astuces !

Cuisine

| 175 astuces en ligne | page n°1

1 épi de maïs ! | 01.11.2016 par odileaubry

Aucun vote

Pour l'éplucher et le cuire parfaitement, le mettre 4 minutes au micro-ondes sans lui enlever sa pelure ou le préparer. Au bout des 4 minutes, le sortir du micro-ondes (mettre des gants), lui donner 1 coup et l'épi va tomber tout de suite, épluché et cuit.

Pour incorporer du beurre rapidement ! | 14.10.2016 par odileaubry

3 pour 1 vote

Pendant 1 préparation, râper du beurre qui sort du congélateur afin de l'incorporer pendant qu'il est encore froid.

Pour suivre 1 recette de cuisine facilement ! | 22.07.2016 par odileaubry

3 pour 1 vote

Plus de taches, plus besoin de baisser la tête ! Utiliser 1 cintre pour suivre 1 recette simplement, la fixer avec les attaches puis l'accrocher sur la poignée d'1 meuble. Et voilà c'est + facile de cuisiner maintenant !

1 parfum très fraise ! | 05.06.2016 par odileaubry

4 pour 1 vote

1 truc tout simple pour faire ressortir le parfum de vos fraises avant de mordre dedans : les plonger sans enlever les queues dans 1 eau très légèrement additionnée de vinaigre blanc, les rincez puis passer 1 filet de jus de citron dessus. 1 délice !

Aérosol pour four | 26.05.2016 par zoubir

Aucun vote

Je vaporise sur la plaque de cuisson et sur la gazigniere je laisse agir et après j'éponge sans difficulté, les taches s'enlèvent seule.

Tchin-tchin ! | 25.05.2016 par odileaubry

Aucun vote

1 idée très fraîche à l'heure de l'apéritif : 1 peu d'eau gazeuse versée sur les glaçons les empêche de se coller les 1 aux autres.

La peau sur les crèmes ou entremets | 14.05.2016 par manlingue

Aucun vote

Pour éviter que la peau se forme sur votre crème, mouiller un morceau de film alimentaire, essorez le, déposez le dans votre récipient en le faisant bien toucher votre crème. Pratique si vous voulez ensuite vous servir de cette crème pour finir un dessert ou remplir des choux par exemple.

Aucun vote

Rajouter une noix de beurre au début de l’ébullition ainsi l'écume ne se formera pas et vous perdrez moins de confiture et de temps.

Coquille d'œuf | 01.05.2016 par feiichang

Aucun vote

Pour les maladroites comme moi, il arrive souvent qu'un morceau de coquille d'œuf tombe dans la préparation, dur dur de le récupèrer dans le blanc gélatineux... En mouillant les doigts, vous verrez que c'est plus simple ;).

Nettoyer les cuivres sans effort | 08.04.2016 par Melina17

Aucun vote

Pour nettoyer les casseroles en cuivre mettre du gros sel sur le cul de la casserole, arrosez d'un jus de citron et à l'aide d'un chiffon répandez le mélange sans frotter.

Pages

la belle adresse footer
Le site utilise des cookies pour vous permettre une navigation optimale et vous proposer des offres personnalisées. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies.En savoir plus