Astuce pour couper son persil | le 20.11.2012 par expert

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C'est simple, facile et pratique. Après avoir lavé le persil, mettez les feuilles dans un verre. Coupez votre persil à l'intérieur du verre. La coupe est ainsi fine et calibrée. Idéal pour faire un beurre persillé, terrines de viande, taboulés (même exercice pour la menthe)

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