Goûter chic improvisé | le 30.08.2012 par cmanidren

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Je prépare à l'avance et garde dans mon réfrigérateur plusieurs pâtes à tartiner maison : lemon curd, pâte de speculoos et autres. J'ai par ailleurs toujours dans mon placard à épicerie un paquet de sablés ou de palets bretons. Je n'ai plus qu'à ouvrir le paquet de sablés, à y déposer une cuillérée de lemon curd par exemple. Ensuite, je mets une rondelle de Kiwi ou framboise, ou bien je mets une guimauve au micro-ondes quelques secondes, et le dépose sur la tartelette qui devient meringuée"."

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