Crème Chantilly maison ! | le 27.04.2019 par elido
Il faut 1 mixeur plongeant avec son bol, 50 cl de crème fraîche (minimum 30% MG), 35 g de sucre glace. Verser la crème fraîche dans 1 récipient et ajouter 35 g de sucre glace. Plonger le mixeur dans le récipient. Mettre en marche pendant 30 secondes et voilà ! Mettre le bol de Chantilly au frigo jusqu'à consommation. C'est ultra rapide et super facile. Pour info : la crème fouettée = crème chantilly non sucrée.
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