Nettoyer l'huile d'une friteuse | le 31.07.2017 par michèle13

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Quand votre huile est chaude (après l'avoir utilisé par exemple) prenez un œuf et récupérez juste le blanc. Pour ceux qui ont toujours des difficultés pour séparer les deux, il existe une astuce pour cela ! Une fois cela fait, plongez ce blanc d'œuf dedans. Ne vous en faites pas, cela va réellement nettoyer l'huile de la friteuse. En effet, en cuisant, il va remonter à la surface. Il emmènera avec lui toutes les impuretés. Une fois qu'il est bien cuit, il ne vous reste plus qu'à le récupérer (avec un écumoire par exemple) et à le jeter. En plus, nous pouvons faire frire des gourmandises sucrées puis salées sans aucun problème...

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