Astuce anti-gaspillage – fruits trop mûrs

Quand mes fruits sont trop mûrs pour être mangés tels quels, je les transforme ! Les bananes deviennent un banana bread ou des pancakes, les pommes et poires une compote maison, et les fruits rouges finissent en smoothie ou en coulis. Résultat : moins de gaspillage, des desserts faits maison et toujours quelque chose de bon sous la main !!