Conserver les pommes de terre

Pour conserver vos pommes de terre plus longtemps et éviter qu’elles ne germent, il suffit de sortir les pommes de terre de leur sac plastique d’origine, de les placer dans une cagette, un panier ou un sac en toile, puis de glisser au centre une pomme entière, saine, non meurtrie. Une règle simple : une pomme pour 3 à 5 kilos de pommes de terre. On vérifie chaque semaine et on remplace la pomme dès qu’elle ramollit, pour vraiment conserver les pommes de terre plus longtemps avec une pomme.