Cuisson des pâtes

Bonjour à tous Quand je cuit des pâtes Quand l'eau est en ebullition Je met les pâtes et pour éviter que ça déborde je met en travers de la casserole une cuillère en bois J'arrête aussi la cuisson avant le temps indiqué elles finissent de cuire en mettant un couvercle sur la casserole Bonne continuation