Vin chaud extra

Je fais chaque année mon propre vin chaud que je fais et partage pour les resto du cœur une réussite qui fonctionne pour les plus démunis. Vin chaud aux épices (Alsace) Ingrédients : - 1 orange - 1 morceau de gingembre émincé - 2 clous de girofle - 2 étoiles de badiane - 250 g de sucre roux - 1,5 l de vin rouge - 1 zeste de citron - 2 bâtons de cannelle - 1 pointe de couteau de noix muscade râpée Instructions : 1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. 2. Chauffez doucement et laissez frémir 5 minutes. 3. Servez chaud en filtrant avec une passoire. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Portions :6