antigaspi de l'achat à la consommation

Je regarde toujours dans les magasins alimentaires dans lesquels je passe, le rayon antigaspi : acheter "à date courte" plutôt que dans le rayon traditionnel et cuisiner les aliments trouvés pour prendre de l'avance à la maison aussi : si je récupère une caisse de légumes un peu avancés, je les nettoie, les prépare, les cuisine, jusqu'aux déchets que j'utilise dans mes soupes ou dans mes préparations de "bouillons faits maisons". J'adapte les menus que je prépare à ce que je trouve, je ne reste pas figée sur ma liste de courses.