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Maison

Comment faire un cœur avec la mousse de son café ? notre tuto « latte art » !

Et si l’on se mettait dans la peau des meilleurs baristi italiens ? On vous propose de tester chez vous la technique du « latte art » (si étonnante, amusante et bluffante !) pour réaliser des dessins graphiques grâce à la mousse de votre café ou votre chocolat chaud ! Avec ce tuto, on va apprendre à créer un dessin en forme de cœur. De quoi impressionner tout son entourage… ou faire une déclaration ? Ce tuto « latte art » motif cœur est de niveau intermédiaire. On peut le réaliser en 5 minutes. On vous a même préparé une vidéo pour encore mieux vous accompagner !

Le matériel nécessaire pour réaliser son latte art motif cœur :

1 machine à expresso ou 1 cafetière
1 mousseur à lait
1 tasse ronde et suffisamment large
1 pichet avec bec verseur
du lait (entier de préférence)
du café

Mir Vaisselle (flacon 450ml)

Mir Vaisselle (flacon 450ml)

 

0,70€

Mir Vaisselle (pour 3x450ml)

Mir Vaisselle (pour 3x450ml)

 

2,30€

Mir Vaisselle (pour 3x675 ml)

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2,00€

Mir Vaisselle Ultra Concentré

Mir Vaisselle Ultra Concentré

 

0,65€

LES ETAPES A SUIVRE POUR RÉALISER VOTRE COEUR

Étape 1

On prépare son expresso et on le saupoudre de chocolat. Miam !
On fait chauffer son lait jusqu'à frémissement. Puis, on le verse dans le pichet.

Étape 2

On fait alors mousser le lait avec la buse de sa machine ou un mousseur à lait.
On arrête lorsque la texture est homogène et constituée de microbulles d'air.

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