Astuces

Vous avez des restes qui traînent dans le fond du frigo et vous ne savez pas quoi en faire ? Pourquoi ne pas les transformer en une délicieuse salade anti gaspi ? Non seulement vous éviterez de jeter de la nourriture, mais vous concocterez aussi un plat plein de saveurs en un rien de temps !

Transformer votre pain rassis en chapelure : mixez le pain rassis pour en obtenir une fine chapelure et versez-la dans un bocal hermétique. Vous pourrez ainsi vous en servir pour remplacer la farine dans vos préparations ou gratiner vos plats !

Notre chaudière bois est programmée pour s'éteindre à 23h00 (la nuit, on dort sous la couette, au chaud : donc pas besoin de chauffage !) et se rallumer à 6h00, soit 1h00 avant le lever de toute la petite famille. Puis, nous partons à l'école/au travail : elle va donc s'arrêter de 9h00 jusquà 17h00 : la maison sera bien chaude à notre retour à 18h00...

Je fais mes courses une fois par semaine. J'établis avant les menus de la semaine, et je fais mes courses en conséquence. Je ne cède pas aux promotions, j'achète juste ce dont j'ai besoin pour préparer les 7 petits déjeuners, 7 déjeuners, 7 diners. Je n'ai quasiment jamais de restes, et quand j'en ai je les range dans un tupperware dans le réfrigérateur et soit je les fais réchauffer, soit je concocte une recette avec. Par exemple : je fais du pain perdu, ou des croûtons à l'ail pour mettre dans la soupe, ou des bruschettas avec les restes de pain.

Je met un peu d'eau dedans secours et utilise jusqu'à épuisement la bouteille, plus de shampoing mis a la poubelle

Bonjour, pour économiser l'énergie, j'aère tout en grand mais seulement 5 à 10 minutes pour que les murs n'aient pas le temps de se refroidir.

Pour ne rien gaspiller en aliments, j'essaie de ne pas acheter trop d'aliments d'avance et je vérifie régulièrement les dates limites de tout ce que j'ai dans le frigidaire et aussi dans mes placards.

Dans le magasin Auchan à Houilles, je recycle mes Bouteilles Plastiques vides (évian, vittel, volvic, perrier, coca, oasis, etc.....). Chaque Bouteille Plastique Vide mise dans la machine : 2 centimes par Bouteille J'obtiens en imprimant des bons de réductions à la machine du magasin et je fais mes courses avec les bons de réduction ou on peut faire un don à une association.

Les tasses ou les bols sont souvent tachées en laissant des traces de café ou thé. Mettre 1 pastille d'eau de javel avec de l'eau chaude dans la tasse ou le bol pour le blanchir. Laisser agir 30 minutes. Bien rincer après.

Je ne jette pas de nourritures car je n'achète pas trop en une fois et si je cuisine trop, je congèle, sinon j'assemble les restes dans des wraps improvisées ou poêlées ou j'ajoute du riz et des épices.

Je mélange tout mes restes et je fais des gratins! le mix, j'adore!

Je me sers de mes zestes de citron et d'orange pour parfumer mes desserts beignets et crêpes

Je récupère le marc de café de ma cafetière (je n'ai pas de machine à café pour éviter d'utiliser des dosettes pas très écologiques) pour enrichir la terre de mes plantes, de mes fraises ou de mes tomates cerise (en pots) . Je procède de la même façon avec la peau des bananes que je fais macérer dans de l'eau pendant quelques jours avant de l'utiliser pour arroser mes plants.

Je ne jette jamais les morceaux de pain (baguettes; pain de mie) ; je les coupe en petits dés, je les passe quelques instants au micro-ondes et j'en fais des croutons (qui peuvent être parfumés à l'ail ou aux herbes de Provence selon les goûts)

Garder le vert des poireaux, les fanes de radis, les congeler pour faire des soupes.

faire du pain perdu pour ne pas jeter le pain sec

j achète des paniers anti gaspi

même périmés, je consomme mes yaourts après quelques semaines.

Je récupére les dosettes en extrait le café pour le jardin. Les pommes je récupére les pelures et pépins pour faire de la gelée de pommes Le pain rassit pour faire du pain perdu J évite de gaspiller

J'ai acheté un flacon de produits vaisselle mains L arbre Vert aux fleurs de cerisier, j'ai enlevé le bouchon et je l'ai remplacé par un bouchon pompe récupéré sur un autre produit.Je fais de belles économies