Astuces

Je coupe l eau lorsque je me savonne, énorme économie

Je réalise un cake salé ou sucré avec les restes qui se trouve dans mon frigo

Je fais du pain perdu

Je fais du bathcooking et le mercredi midi reste du début de semaine pareil le dimanche

Je fais des quiches ou autre mélanges avec des restes dans mon frigo

J'ai remplacé la lessive par du bicarbonate, l'assouplissant par du vinaigre blanc, j'ai des balles de tennis dans le lave linge qui brassent les vêtements et des billes de céramiques.

Une fois le thé ou l'infusion bu, je remets de l'eau et plus tard j'arrose les plantes avec.

Je me doute que cela n'est pas possible pour tout le monde... Mais avec un jardin et des poules, moins de gaspi. alimentaire.

Bonjour, J'ai tendance à recycler les épluchures et restes. - friture de fanes de carottes - bouillon de légume avec les épluchures - récup du bouillon du pot au feu que je congèle pour m'en servir pour me faire des petites soupes de pates - soupe avec les parties vertes du poireaux .on rajoute de la pomme de terre et on mixe. du coup, la partie dure du vert de poireau n'embête plus - utilisation des tetes de poisson + restes de la carcasse du poisson dont j'ai levé les filet pour faire une petite soupe Mettre échalottes, aromates et hop. - bisque avec les tetes de crevettes - récup de la chair restante sur carcasse de poulet cuite. Je fais un petit hachis parmentier...

Quand j'allume mon four J'en profite pour faire cuire 2 plats en même temps et des tartes pour les soirs de la semaine que je mets sous vide pour les conserver

quand j ai beaucoup de pain dur, je le garde pour en faire du pain perdu

Pour la cuisine je fais des listes de courses que je respecte car je prépare mes repas avec ce qui me reste dans le frigo et donc je brade moins puisque j’essaye de combiner les restes avec quelques achats pour optimiser mes repas

Je ne jete absolument rien pendant que je cuisine, j'utilise soit pour des sauces soit pour d'autres plats, sinon je garde pour donner à des animaux des voisins (poules).

Je regarde ce qu'il me reste dans frigo et essaye d'en faire un plat. J'essaye de faire attention aux dates, il m'arrive également d'acheter des dates courtes en magasin, de récupérer fruits légumes en fin de marché...

je regarde ce qu'il me reste dans le frigo avant d'aller faire mes courses. Il m'arrive aussi de congeler ce que je n'aurai pas le temps de manger avant la date de péremption.

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Lorsqu'il me reste des légumes je prends une pâte brisée ou feuilletée et je mets un fond de crème ou de tomate, je dispose les légumes, un peu de jambon, du fromage tout ça dore au four une demi heure et le tour est joué. Vous pouvez agrémenter selon vos envies.

Mon pain le lendemain mais souvent plus dur je le coupe en cubes, et je l'arrose d’un peu d’huile olive et d’épices. Vous passez le tout pendant 5 à 10 min au four. Parfait pour mes salades ou mes soupes.😋

Mes avocats parfois trop mûrs je les cosomme écraser avec un peu de citron et les congele de suite pour guacamole ou tartinade. 😊

on trouve dans les reycleries , associations et vide grenier du matériel d'occasion en bon état et moins cher, une bonne facon de faire du réemploi et des économies